sábado, 30 de noviembre de 2013

Huevos rellenos

ingredientes:

  • 5 huevos
  • aceitunas rellenas
  • 3 palitos de cangrejo
  • 1 lata de atún
  • alioli




procedimiento:

  1. pondremos los 5 huevos a cocer en una olla con agua hirviendo hasta que se hagan bien.
  2. una vez que ya están hechos los partiremos por la mitad y les quitaremos la yema.
  3. en un cuenco pondremos las yemas, la lata de atún, las aceitunas troceadas ( guarda 5 aceitunas), los 3 palitos de cangrejo también troceado y un poco de alioli y mezclar bien.
  4. rellena las 10 mitades con la masa que acabamos de hacer .
  5. cuando ya este rellenado ponemos otro poco de alioli por encima y media aceituna.

consejos:

  1. en el caso que no os guste el alioli se puede pones mayonesa.
  2. en el caso que no os guste los palitos de cangrejo podeis hacer lo mismo pero sin los palitos de cangrejo. 
dulce locura

1 comentario:

  1. Yo siempre los hago con mayonesa, pero me parece una buena idea el Ali oli. Bs.

    ResponderEliminar